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Podcast for future
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Sendung vom 13.10.2020 11:30:

Folge 5: Ernährungsraum Stadt

Über die Lebensmittelproduktion der Zukunft

In der Podcast-Folge von Bianca, Matthias und Nadja geht es um den sogenannten "Ernährungsraum Stadt". Welche alternative Möglichkeiten zum Supermarkt-Einkauf gibt es heute und wie sieht die Lebensmittelproduktion der Zukunft aus?

Mit diesen und weiteren Fragen haben sich die drei in den letzten Wochen intensiv auseinandergesetzt und diese gemeinsam mit Daniel Podmirseg vom Vertical Farm Institute und Jamina Kavka, einer Ernährungswissenschaftlerin beantwortet. Wir freuen uns in ihrer Podcast-Folge Einblicke in die Lebensmittelbeschaffung von heute und morgen zu bekommen!

Gestaltung: Bianca Hansabut, Nadja Pohorely, Matthias Hübner
Jingle: Musik Norbert Brantner, Edit Matthias Hübner